Câștigăm un comision pentru produsele achiziționate prin intermediul unor linkuri din acest articol.
Noi britanicii iubim o ceașcă bună de ceai. Aproximativ 80% dintre noi îl beau în fiecare zi - s-ar putea să beți chiar și o cană cu lucrurile bune chiar acum. Dar cât de multe știi de fapt despre cuppa ta? Ne-am aprofundat în faptele ciudate și minunate despre ceai...
1. Britanicii beau 165 de milioane de cani de ceai pe zi. Asta este un uimitor 60,2 miliarde pe an.
2. Toate ceaiurile provin din aceeași plantă. Deci, negru, verde, oolong, alb și pu-erh provin din camellia sinensis, o plantă sub-tropicală perenne, originară din Asia, dar acum cultivată în întreaga lume.
3. Ceaiul a fost descoperit pentru prima dată în China de către Shen Nung în 2737BC, care l-a folosit ca antidot al ierburilor otrăvitoare.
4. Cea mai scumpă pungă de ceai din lume a fost creată de bijutierii Boodles pentru a sărbători 75 de ani de la Sfatul PG. Geanta încrustată cu diamante avea o valoare de 7000 de lire sterline și a fost scoasă la licitație pentru caritate.
5. În anii 1700, ceaiul a înlocuit ginul ca tipterul preferat al Marii Britanii. Se spune că a fost introdusă în aceste țărmuri de către Catherine de Braganza, regina lui Carol al II-lea, care a aterizat în Portsmouth în 1662 și a cerut o ceașcă calmantă de ceai.
6. Ceaiul a luat cu adevărat stăpânire în Marea Britanie datorită companiei britanice a Indiei de Est, care a deținut un monopol asupra ceaiului chinez în secolul al XVIII-lea. Cafeaua a fost greu de găsit, întrucât Marea Britanie a plecat în război cu Franța și Spania, reducând-o din țările care au furnizat-o.
7. Până în perioada victoriană, clasele superioare englezești au pronunțat-o „tay”. S-a văzut ca păstrarea celor bogați, iar doamnele elegante ar duce chiar cheia caddului de ceai în jurul gâtului lor pentru a-l feri de servitoare.
8. Ceaiul crește acum în 52 de țări - cel mai vechi copac, din China, are 3.200 de ani.
9. Scoțienii au cel mai dulce dinte când vine vorba de ceaiul lor. 41% iau zahăr cu cuppa lor, comparativ cu 26% din oamenii din Yorkshire.
10. Crezut că britanicii erau cei mai mari băutori de ceai? Ați greși! De fapt, Irlanda are cea mai mare cantitate de consum de ceai per persoană, 75% din populație ridicând ceaiul în medie cu șase căni pe zi.
11. Cheltuielile cu cafeaua din Marea Britanie au depășit prima dată suma cheltuită pentru ceai în 1998.
12. Nu intrați în panică, dar există dovezi că, ca națiune, am putea de fapt să ne îndrăgostim de ceai. Din 2010 până în 2015, consumul de ceai în Marea Britanie a scăzut cu o cincime.
13. La începutul secolului al XVIII-lea, din cauza impozitării, prețul pentru 125 g de ceai de calitate fină ar fi echivalent cu 150 - 180 GBP în zilele noastre.
14. Datorită costului ridicat al ceaiului din anii 1700, care a urcat până la 119%, acesta a fost adesea contrabandat în țară. Contrabandiștii au adăugat frunze uscate, scoarță și praf de cărămidă pentru a-și umfla profiturile.
15. 7% dintre oameni sunt atât de arătosi despre cum își beau ceaiul, încât nu l-ar lăsa pe nimeni altcineva să le facă pentru ei.
16. Earl Gray a fost inițial creat în 1831 de către Twinings pentru primul ministru la acea vreme - Earl Grey.
17. Adăugarea ceaiului în lapte provine din cauza faptului că băutorii de ceai timpurii nu doreau să-și încurce porțelanul. Laptele a fost introdus mai întâi în căni pentru a scoate o parte din căldură din ceai, pentru a nu se crăpa. Acum, 93% din ceai este luat cu lapte în Marea Britanie.
18. Pauzele de ceai sunt alături de noi de aproximativ 200 de ani. Muncitorii obișnuiau să înceapă zilele în jurul orei 6 dimineața, astfel încât angajatorii au permis o pauză dimineața pentru ceai și mâncare.
19. Ceaiul ar trebui lăsat timp de două minute pentru a prepara, dar se pare că 80% dintre noi nu pot aștepta atât de mult!
20. Nigella Lawson bea douăsprezece căni de ceai O ZI. Dar, potrivit experților în sănătate, aceasta este cât de mult ar trebui să bei.
21. După apă, ceaiul este a doua cea mai consumată băutură din lume. Mulțumim în mare parte biroului Good Housekeeping, socotim
Fapte și cifre datorită Twinings, Adagio, Asociația pentru ceai și infuzii din Marea Britanie, WRVS, British Science Week. (Toate imaginile: Getty)
Acest articol a apărut inițial pe Bun menaj Marea Britanie.
Din:Bun menaj Marea Britanie