Redactorii Country Living selectează fiecare produs prezentat. Dacă cumpărați de la un link, este posibil să câștigăm un comision. Mai multe despre noi.
Întrucât majoritatea dintre noi stăm să încerce să ne dăm seama ce să tăiem din dietele noastre pentru a vărsa câteva kilograme înainte de vară, de obicei vin în minte doi vinovați: zahărul și carbohidrații. Însă un nou studiu dezvăluie că cel mai eficient plan de pierdere în greutate ar putea să nu aibă nimic de-a face cu îndulcitorii sau caloriile care se scurg - este vorba doar de scurgerea cărnii.
Cercetări noi publicate în Jurnalul Colegiului American de Nutriție dezvăluie că dieters nu numai că pierde în greutate mai eficient atunci când merge pe vegetarian regim alimentar, dar le sporește și ele metabolism. Un grup de 74 de persoane - toate cu diabet zaharat de tip 2 - au urmat o dietă vegetariană cu boabe, legume, fructe și nuci, iar cercetătorii au descoperit că dieta este de două ori mai eficientă - da, 2x! - decât una convențională. Dieters a pierdut în medie 14 kilograme față de 7 kilograme.
Ba mai mult, dieta vegetariană a redus și grăsimea musculară, rezultând un metabolism mai ridicat. Această constatare este importantă pentru persoanele care încearcă să slăbească ", spune dr. Kahleová, care a studiat țesutul adipos al pacienților ", inclusiv cei care suferă de sindrom metabolic și / sau tip 2 Diabet. Dar este relevant și pentru oricine își ia în serios gestionarea greutății și dorește să rămână slab și sănătos ".
Dacă nu ești pregătit să mergi complet fără carne, te simțim. De aceea am întrebat Jaclyn London, MS, RD, CDN, Director de nutriție la Institutul Good Housekeeping, pentru modalități ușoare de a înlocui cel puțin o masă de carne pe zi. "Aș recomanda cu siguranță schimbul de carne pentru fasole, năut, linte, nuci și semințe cât mai des, și alegerea unor proteine animale slabe, precum fructe de mare, ouă și lactate, ca parte a planului tău zilnic de masă, „Londra spune. "Rețineți: creșterea surselor vegetale de proteine din conopidă, broccoli, verzi cu frunze, ciuperci și avocado" contează "!"
Din:Delish US