Redactorii Country Living selectează fiecare produs prezentat. Dacă cumpărați de la un link, este posibil să câștigăm un comision. Mai multe despre noi.
- Dave Bennett din Tennessee a murit săptămâna aceasta după ce a fost infectat cu Vibrio vulnificus, o bacterie care mânca carne, în timpul unei călătorii în Florida.
- Fiica lui Bennett, Cheryl Bennett Wiygul, a scris într-o lungă postare pe Facebook că tatăl ei a avut cancer și sistemul său imunitar a fost compromis.
- Medicii explică ce ar trebui să știți despre bacteriile care consumă carne, riscurile și cum să stați în siguranță în apă.
Un bărbat din Tennessee a murit săptămâna aceasta la mai puțin de 48 de ore după ce a fost infectat cu o bacterie care mânca carne, în timpul unei călătorii în Florida.
Fiica lui Dave Bennett, Cheryl Bennett Wiygul, a scris mult Facebook post că tatăl ei a murit din cauza Vibrio vulnificus. „Mâncărurile cu mâncarea de carne sunt sunteți ca o legendă urbană. Permiteți-mi să vă asigur că nu este așa. A fost nevoie de viața tatălui meu. Acest lucru este atât de crud și personal pentru mine, încât nu am vrut să postez despre asta, dar dacă pot ajuta o persoană, atunci merită ”, a scris ea.
Wiygul a spus că a auzit despre un caz similar în apropiere în care o fată de 12 ani a contractat bacterii asta s-a transformat în fasciită necrotizantă, dar a spus că ar trebui să existe mai multă conștientizare a consumului de carne bacterii.
Bennett a făcut cancer și sistemul său imunitar a fost compromis, iar Wiygul a spus că este „fanatică” cu privire la protejarea lui. „Am impresia că ar fi trebuit să știu și cu asta voi trăi tot restul vieții”, a spus ea. Deoarece Bennett suferea de cancer, el a fost mai sensibil la bacteriile care consumă carne, a spus ea, dar „a fost în apă de mai multe ori, așa că nu părea un risc”.
Wiygul a spus că părinții ei s-au distrat de minune în timpul vacanței și că tatăl ei a fost „fericit și vorbitor, părea să se simtă bine așa cum a făcut toată săptămâna”, vineri seara. „În jurul orei 4:00 sâmbătă dimineață, la 12 ore după ce am fost în apă, s-a trezit cu febră, frisoane și niște crampe.”
El a dezvoltat dureri în picioare, a fost „extrem de incomod” și avea o „pata neagră teribil de umflată pe spate”, a spus Wiygul. Bennett a fost internat în spital și a pus antibiotice IV, dar mai multe pete negre au apărut pe pielea lui. Până duminică, murise.
„Nu au existat avertismente de bacterii pe nicio plajă sau parc pe care am mers”, a scris Wiygul. „Fac consultări post pentru bacterii mari, dar nu au existat. Niciodată nu l-aș fi luat pe tata în apă dacă ar fi existat o bacterie, dar s-ar fi întâmplat pentru că nu voiam ca el să aibă un virus la stomac nu pentru că am crezut că îl va ucide. ”
Ce este bacteriile Vibrio vulnificus?
Vibriobacteriile trăiesc în mod natural în anumite ape de coastă și se găsesc în concentrații mai mari între mai și octombrie, când temperaturile apei sunt mai calde, conform Centre pentru controlul și prevenirea bolilor (CDC). Multe specii Vibrio pot provoca boli umane, inclusiv Vibrio vulnificus. Vibrio cauzează aproximativ 80.000 de boli și 100 de decese în Statele Unite în fiecare an, spune CDC.
Vibrio vulnificus se poate dezvolta în fasciită necrotizantă, o infecție bacteriană rară care se răspândește foarte repede. Cu toate acestea, bacteriile streptofice din grupa A cauzează cel mai frecvent boala, pe CDC.
Care sunt simptomele acestei bacterii care consumă carne?
Vibriobacteriile pot provoca diaree apoasă, greață, vărsături, febră și frisoane, de obicei în 24 de ore de la ingestie, spune CDC. De asemenea, poate provoca o infecție a pielii atunci când o rană deschisă este expusă la ea și, la persoanele cu un sistem imunitar compromis, poate fi gravă și chiar mortală.
„Durerea este foarte importantă”, spune William Schaffner, MD, specialist în boli infecțioase și profesor la Școala de Medicină a Universității Vanderbilt. „De obicei, aceste infecții sunt sub piele. Nu arată foarte mult la suprafață, dar sunt dureroase dincolo de ceea ce te-ai aștepta să le privești. ”
Cât de obișnuit este ca bacteriile care consumă carne să se miște repede?
Este, din păcate, comună, spune un expert în boli infecțioase Amesh A. Adalja, MD, savant superior al Centrului John's Hopkins pentru Securitate Sanitară. „Cele mai multe cazuri de bacterii care consumă carne sunt o răspândire continuă”, spune el. „Acesta este motivul pentru care timpul este atât de important în recunoașterea acestora și în tratarea oamenilor. Puteți lăsa un pacient timp de o oră și vedeți evoluția. ”
Și din nou, a avea un sistem imunitar compromis face pe cineva deosebit de vulnerabil. „Tratamentele de chimioterapie s-ar putea observa un progres mai dramatic decât ar fi în circumstanțe obișnuite”, spune Dr. Adalja.
Cum mor oamenii de fapt din cauza bacteriilor care consumă carne?
Infecția se mișcă rapid și poate progresa de fapt septicemie, o complicatie care pune in pericol viata unei infectii, spune Dr. Adalja. În acel moment, organele unei persoane pot începe să eșueze.
Ce puteți face pentru a preveni aceste infecții bacteriene?
În știri au apărut în ultima vreme mai multe povești despre bacteriile care consumă carne și este înțelept înfricoșător. Cu toate acestea, dr. Adalja spune că este important să ținem cont de acest lucru: „Aceste tipuri de infecții sunt extrem de rare. Nu apar atât de des pe cât cred oamenii în mod greșit. ”
„Toți suntem în pericol”, adaugă dr. Schaffner. „Majoritatea cazurilor apar la persoane perfect normale, dar este rar. Sute de mii de oameni merg la înot în fiecare an, dar în comparație cu foarte puține cazuri de bacterii care consumă carne. ”
Cu toate acestea, puteți fi deștept în a merge în apă. Dacă aveți un sistem imunitar compromis, este o idee bună să discutați cu medicul în avans pentru a vă asigura că vă lăsați la înot. De asemenea, este important să verificați avizele locale de apă pentru a vedea dacă există avertismente bacteriile din apă. Dacă sunt acolo, îndepărtați-vă.
Dacă aveți o rană tăiată sau deschisă, fiți atenți în special să mergeți în apă. „Dacă aveți un bandaj pe o parte a corpului dvs., este bine să evitați să mergeți la înot și să vă bucurați să urmăriți pe toți ceilalți”, spune dr. Schaffner.
Dacă se întâmplă să obțineți o tăietură în timp ce vă aflați în apă, spălați-o bine cu apă și săpun după aceea, spune Dr. Adalja. Și, dacă dezvolți o tăietură care se simte dureroasă sau fierbinte, sau dacă dezvolți febră și frisoane, solicitați imediat asistență medicală.
"Nu există suficientă educație acolo despre bacteriile din apă", a scris Wiygul. „Îmi place apa și la fel și tata. Oamenii trebuie să știe să fie mai precaut și să recunoască simptomele. Există informații acolo, dar nu le-am găsit până când nu era prea târziu. Nu vreau să se întâmple asta cu nimeni altcineva. "
Din:Prevenirea SUA