10 lucruri pe care nu le-ai cunoscut niciodată despre gogoși

Donutul este o cofetărie clasică americană care se transformă într-un favorit foodie. Au dispărut zilele în care dominați gogoașele de bază cu sticlă supremă - cu locuri precum Dough, Donut Plant și Montclair Bread Co. runde nebune în arome irezistibile precum Tres Leches și Peanut Butter și Jelly, întotdeauna se întâmplă ceva nou în gogoașă sferă. Aici, luăm un moment pentru a privi înapoi modul în care a fost primul tratat și alte lucruri surprinzătoare pe care nu le-ai fi știut - până acum.

1. Au fost inițial numite „prăjituri uleioase”.

Aluatul prăjit a fost introdus în New York atunci când zona era cunoscută sub numele de New Amsterdam și olandeză era limba predominantă. Primii americani au considerat că gusturile erau prăjite în ulei destul de literal, numindu-le olykoeks, traducerea la „prăjituri uleioase”. Cuvântul „gogoașă” a apărut curând după ce se spune că o femeie a pus nucă în aluat înainte de a-l prăji. Cea mai mare dezbatere de astăzi este dacă cuvântul este scris „gogoși” sau „gogoșă” Care este corect din punct de vedere tehnic? Nimeni nu știe cu adevărat!

2. Un marinar a inventat forma modernă.

Pe măsură ce povestea merge, o femeie din Noua Anglie, pe nume Elizabeth Gregory, a prăjit niște aluat pentru a trimite împreună cu fiul ei pentru călătoria sa pe mare în timpul secolului XIX. Elizabeth a fost cea care a prăjit aluatul cu nuci, ceea ce a dus la numele de „gogoașă”, dar fiul ei a fost cel care a pus o gaură în centru, oferindu-ne forma clasică de gogoașă. Se spune că tânărul marinar a aruncat gogoasa printr-unul dintre spițele de pe roata navei pentru a ține gogoașa în timp ce folosea ambele mâini pentru a conduce nava.

3. Gigașul de astăzi are legături cu Primul Război Mondial.

Ne datăm dependența de gogoși unui bărbat rus pe nume Adolph Levitt, inventatorul mașinii de gogoși. Compilația a lansat producția de gogoașe de la brutăriile locale la instalațiile de producție în masă, ceea ce a dus la un boom al popularității și vânzărilor de gogoși. armata Salvarii a surprins tendința și a decis să folosească gogoși ca parte a promovării lor pentru a onora soldații care luptă în primul război mondial. „Donut lassies” a prăjit delicioasele și le-a servit membrilor armatei americane din Franța și Germania.

4. Krispy Kreme a fost primul lanț național.

Vernon Rudolph a cumpărat reteta secreta pentru gogoașa Krispy Kreme de la un francez din New Orleans și a readus rețeta în Carolina de Nord, unde s-a născut Krispy Kreme Donuts. Magazinul de gogoși clasice cult a deschis porțile pentru prima dată la 13 iulie 1937 în Winston-Salem și a crescut în afaceri încă de atunci. Compania a sărbătorit recent 75 de ani în 2012 și 1000 de magazine în 2015!

5. Americanii sunt nebuni.

Peste 10 miliarde de gogoși sunt făcute în SUA în fiecare an și 17 milioane dintre acestea sunt produse la un singur lanț de gogoși! (Gama lui Lamar, în caz că ești curios.)

6. Ei pot primi destul de scump.

gogoasa cea mai scumpă în lume a fost făcut de Krispy Kreme și vândut pentru mai mult de 1.000 de dolari. Găina de 23 de carate, cu praf de aur, a fost umplută cu jeleu de șampanie Dom Pérignon, presărată cu frunze de aur de 24 de carate și diamante comestibile. Acum este un desert bogat.

7. Și pot fi destul de bucuroși.

gogoasa cea mai mare făcute vreodată a fost o gogoașă de jeleu în stil american, care cântărea 1,7 tone și măsoară 1 metru înălțime.

8. Sunt minunate pentru a intra în personaj.

Renee Zellweger a mâncat 20 de gogoși în fiecare zi pentru a câștiga în greutate pentru rolul ei din Jurnalul lui Bridget Jones, in conformitate cu Mail zilnic. Ea susține că „o gogoașă nu face nimic. Trebuie să mâncați 20 pe zi timp de cinci săptămâni înainte de a obține rezultate. "Unde ne înscriem?

9. Puteți arde una cu o plimbare cu bicicleta.

O jumătate de oră de biciclete viguroase arde în medie 200 de calorii - echivalentul pe o gogoașă glazurată. Contează dacă mâncăm în timp ce călcăm?