Redactorii Country Living selectează fiecare produs prezentat. Dacă cumpărați de la un link, este posibil să câștigăm un comision. Mai multe despre noi.
În fiecare zi, oamenii nu se învârt în legătură cu un pui, dar Ayam Cemani nu este doar o pasăre bătrână. Supranumit „Lamborghini de păsări de curte”, acest pui de culoare cărbune din Indonezia nu are doar aspect total negru, dar toate organele sale interne, mușchii și oasele sunt de asemenea negre.
Cu amabilitatea Fermelor Greenfire
Cauzat de o mutație genetică, efectul este cunoscut sub numele de fibromelanosis. Acesta poate sunet alarmant, dar înseamnă pur și simplu că această pasăre produce de aproximativ 10 ori mai mult melanină decât media puiului, potrivit Science Daily. Acest proces începe atunci când puiul se află în embrion, rezultând cei mai adorabili pui mici.
Cu amabilitatea Fermelor Greenfire
Potrivit lui Paul Bradshaw, există doar două zone ale corpului care nu sunt afectate de mutația puiului Fermele Greenfire, unul dintre cei mai cunoscuți și de renume crescătoare de Ayam Cemani din S.U.A., puii mai produc ouă de culoare cremă (aproximativ 60 - 100 pe an), iar sângele lor este roșu din cauza hemoglobinei.
Pe insula indoneziană Java, se crede că pasărea rară deține puteri mistice în carnea sa neagră și a fost folosită în ritualuri încă din secolul al XII-lea, conform Nautilus. Datorită nuanței sale întunecate, este văzut ca un emisar între lumea umană și supranaturală, iar javanezii cred că Cemani poate aduce putere, reputație și bogăție.
"Există o componentă magică palpabilă la impresia pe care o face puiul", a spus Paul Country Living. „Există doar altceva în ceea ce privește profunzimea profundă a culorii lor. În lumina puternică a soarelui, negrul este iridescent cu verdeață și purpuriu. Efectul este nituirea. Puteți înțelege de ce indonezienii indigeni atribuie puterea mistică acestor păsări.
Cu amabilitatea Fermelor Greenfire
Nu este ușor să pui mâna pe Ayam Cemani. Ministerul Agriculturii a interzis importurile de pui vii din Indonezia, din cauza îngrijorărilor legate de gripa aviară, potrivit datelor Administrația comerțului internațional, dar puteți găsi în continuare crescătoare pe această parte a oceanului, cum ar fi Fermele Greenfire, unde prețul continuu este de 200 $ și mai mult.
Pentru colecționarii care nuci pentru culoarea frumoasă și exotică a păsării, banii merită. „Cineva care scufundă 1.500 USD pentru un an Pui de pui Williams-Sonoma, își doresc o rasă de pui artizanală ”, a spus Paul Nautilus. „Vor ceva special, cu o poveste, ceva frumos. Aceasta este piața pe care o deservim ”.
(H / t Pored plictisit)
Urmăriți Country Living on Facebook.