Câștigăm un comision pentru produsele achiziționate prin intermediul unor linkuri din acest articol.
Te-ai întrebat vreodată cum să facă ca florile să dureze mai mult? Cercetări recente, publicate în Revista internațională de tehnologie și inovație post-recoltare, a descoperit că puteți dubla viața florilor tăiate, în special gerbera, prin stropirea înfloririlor cu ceva destul de neobișnuit - un aliment format din acizi și uree. Viața florilor tăiate este, în general, limitată la doar câteva zile, dacă acestea sunt pur și simplu lăsate într-o vază plină de apă; adăugarea unui plic de mâncare sau a unui conservator în vază are tendința de a-și prelungi viața în jur de o săptămână, dar noul aliment poate prelungi viața lor și mai mult până la două săptămâni.
Maryam Jamshidi și Ebrahim Hadavi de la Departamentul de Științe Horticole, la Universitatea Islamică Azad Karaj și Roohangiz Naderi de la Universitatea din Teheran, Iran, au testat diverse tratamente pentru a vedea dacă pot prelungi perioada de înflorire a tăierii gerbera. Testele lor cu diferite combinații de acid salicilic (derivat activ al aspirinei), acid malic (care determină gustul tăiat al multor fructe coapte) și uree ( principalele substanțe chimice care conțin azot în urina mamiferelor) au arătat că pot prelungi viața vazelor pentru gerbere de la aproximativ o săptămână la mai mult de două, comparativ cu cele netratate flori.
Combinația de acid salicilic, acid malic și uree previne orice contaminare a tulpinilor scufundate cu bacterii care altfel ar ucide rapid înflorirea. Cu toate acestea, acidul salicilic poate ajuta, de asemenea, la susținerea activității enzimei în tulpini, în special activitatea enzimei peroxidază, la fel ca și acidul malic. Prezența ureei acționează ca o sursă de azot care poate fi absorbită și acționează ca un nutrient susținător. Acești compuși sunt cu toții ușor disponibili și ar putea fi furnizați într-o zi sub forma unei ambalaje care să fie adăugate în apă cu vază pentru a ne înflori florile.
Gardener, scriitoare și prezentatoare de televiziune Sarah Raven (vezi serialul ei lunar Super Alimentele lui Sarah Raven în CL) subliniază importanța utilizării alimentelor cu flori și recomandă să vă faceți singur: „Ar trebui să conțină ceva înălbitor sau un agent acidifiant, cum ar fi oțet sau suc de lămâie. Înălbitorul sau oțetul reduc proliferarea bacteriilor. Apa de la robinet este alcalină, ceea ce este ideal pentru multe bacterii, prin adăugarea unui acid slab creezi un mediu ostil pentru erori.
Într-o vază înaltă de 30 cm, folosiți o linguriță de înălbitor sau aproximativ cinci linguri de oțet de malț limpede ieftin. Povestea vechilor soții vă recomandă să adăugați o aspirină, sau o jumătate de pahar de limonadă, în apa tăiată de flori. Aspirina conține acid salicilic; limonada conține zahăr și acid citric. Și bulele sunt create de dioxidul de carbon, care formează acid carbonic diluat în apă ".