Redactorii Country Living selectează fiecare produs prezentat. Dacă cumpărați de la un link, este posibil să câștigăm un comision. Mai multe despre noi.
Este ilegal ca bunica să-și vândă cookie-urile în Kentucky - dar o femeie încearcă din greu să schimbe asta.
Conform legii privind alimentele de la căsuța statului, trebuie să fiți fermier sau să aveți o bucătărie comercială separată pentru a vă vinde produsele coapte de casă. Dar acum, conform WDRB 41 Louisville News, există o mișcare de decriminalizare a produselor de copt de casă care nu necesită refrigerare, inclusiv prăjituri, cupcakes, prăjituri personalizate și pâine.
În frunte cu mama single Jennifer Lopez, care aleargă Casa de prăjituri a lui Luckey, Kentucky Home Bakers site-ul web prezintă modificările pe care dorește să le efectueze parlamentarii, în timp ce grupul petiție online are deja peste 3.200 de semnături.
Lopez, care a trăit anterior în Missouri, s-a mutat recent în Kentucky. Ea spune că coacerea este principala sa sursă de venit și s-a supărat că a aflat că nu mai poate continua activitatea de coacere în Kentucky, din cauza legilor sale restrictive. În petiție scrie:
Am fost confruntat cu divorțul și nu aveam nicio familie sau sistem de sprijin în Missouri, întrucât toată familia mea locuiește în Kentucky. După ani grei de muncă și scoțând cuvântul, afacerea mea de prăjituri tocmai începuse să decoleze cu adevărat. A fost, de asemenea, singura abilitate reală pe care am avut-o după ce am stat acasă timp de 8 ani pentru a-mi crește copiii. Am căutat legile privind alimentele din cabana din Kentucky și am descoperit că în niciun caz nu puteam vinde prăjituri așa cum fusesem și că legile erau extrem de restrictive. Kentucky este unul dintre cele 3 dintre cele mai restrictive state din America. Am fost uluit să văd că chiar și California avea legi mai bune în ceea ce privește mâncarea de cabane decât Kentucky.
În timp ce Lopez spune că înțelege că departamentul de sănătate vrea să se asigure că publicul rămâne în siguranță, crede că brutarii de casă ar trebui să aibă posibilitatea de a-și dezvolta afacerile la fel ca oricare altul antreprenor. "Agricultorii au voie să se coacă din bucătăriile lor de acasă, și dorim doar să lărgim asta, astfel încât doar brutarul tău obișnuit să poată vinde și coace din casa lor", a spus Lopez reporterilor.
Puteți citi mai multe despre cauza la KentuckyHomeBakers.comși aflați mai multe despre legile privind alimentele din căsuța din statul dvs. la Forrager.com.
(H / t WDRB 41 Louisville News)