Cum se prepară căpșuni și cupcakes cu șampanie

Daca iubesti Mimosas- sau orice căpșuni și cremă - așezați-vă sau sprijiniți-vă de un perete robust înainte de a face clic pe redarea videoclipului de mai sus. Va trebui să vă stabilizați, pentru că s-ar putea să vă slăbiți în genunchi gândindu-vă la acest desert scandalos (și scârbos).

Amestecul de sodă și prăjitură a fost mult timp un hack-ul de copt, ceea ce ne-a făcut să ne întrebăm dacă putem obține aceleași rezultate folosind o sticlă de bubit. Se dovedește, puteți absolut, iar rezultatul final este chiar mai ușor și mai pufos decât orice tort pe care l-am avut vreodată. Textura este aproape ca tortul cu mâncare înger, deși cu siguranță nu trebuie să folosiți Champers - sau chiar să scoateți din piele un nume mare. Salvați asta pentru o pâine prăjită mai târziu; folosiți lucrurile ieftine în acest sens, fie că este vorba de prosecco, vin spumant sau chiar seltzer. Nu vom spune dacă nu.

Bateria va fi spumoasă și spumoasă atunci când începeți să o amestecați prima (ditto pentru înghețarea mimozelor de căpșuni), dar se va combina în curând în prajitura normală a tortului care este ușor pe partea curgătoare. Nu te panica - te descurci bine.

Dacă vederea unui amestec de torturi cutie te eliberează, poartă cu noi: când sunt doctorate în mod corespunzător, aceste cupcakes sunt aerisite, umede și cu gust, de parcă ar fi provenite de la cele mai trendy, cele mai scumpe brutării care continuă să apară pe Instagram a hrani. În plus, căpșunele proaspete tăiate în bucăți sunt dincolo de răcoritoare, ceea ce constituie un cupcake care nu te va înnebuni după ce ai mâncat una (sau trei).

Aceste tratamente sunt surpriza perfectă pentru Ziua Mamei, dusuri de mireasa, petreceri de ziua de nastere sau doar, "a trecut o saptamana lunga si merit ceva bun" nopti.

Dacă doriți să vă completați meniul pentru o petrecere, trebuie să le încercați cu:

• Un bar Bellini
• Bruscheta cu busuioc de capsuni
• Pasta cu pesto de spanac cu creveti

Obține reţetă.