Ghid turistic Sark Island: Cele mai bune lucruri de făcut pe Insula Channel

Ar fi trebuit să știu, în timp ce priveam un cormoran singur care se scufunda în și în afara apei turcoaz din portul Guernsey, că eram pe punctul de a merge undeva un pic special. Așteptând feribotul spre Sark, în timp ce tovarășul meu aviar s-a cocoțat pe stânci, întinzându-și aripile conice elegant, astfel încât să poată uscat la soare, exista un sens cert al lucrurilor care încetinesc și, prin urmare, prezența naturii este puțin mai mare prevalent.

La doar 4,5 mile pătrate cu 550 de locuitori, Insula Sarkului, a doua cea mai mică insulă Channel, este una din puținele locuri rămase din lume în care sunt interzise mașinile (motorul de pompieri și ambulanța sunt trase tractor; alte opțiuni de transport includ bicicleta sau calul și căruța). Rezultatul este un sentiment de evadare la care majoritatea dintre noi nu putem visa decât.

Istoria lui Sark ...

Istoria neobișnuită a lui Sark se întinde până în 1565, când Elisabeta I a acordat-o în perpetuitate lui Helier de Carteret, un nobil care plănuia să recultive insula pustie atunci. Drept urmare, de Carteret a devenit primul său lider sau „Seigneur” și a recrutat 40 de bărbați pentru a alcătui organul de conducere sau „Plăcuțe șefe”. Uimitor, după 550 de ani, această constituție rămâne în vigoare.

Nu este considerată o parte a Marii Britanii sau a Marii Britanii, ci o „dependență de coroană”, insula continuă să se autoguverneze prin intermediul Șefi plini până în ziua de astăzi și linia dinastică a Seigneursului a trecut între patru familii diferite încă din 16 secol. Departe de un rol de ceremonie, numitorii sunt implicați activ în guvernarea insulei - poate cel mai notabil exemplu fiind Dame Sibyl Hathaway, a cărui demnitate și abilitățile de negociere atunci când insula a fost invadată de soldații germani în timpul celui de-al doilea război mondial, s-a spus că este motivul pentru care rezidenții au primit astfel de condiții favorabile în timpul următorului ocupaţie.

Rezultatul acestui remarcabil fundal este că, în calitate de vizitator, întâlnești o adevărată comunitate pe Sark. Ar putea fi atât de ușor populat de case de vacanță deseori goale, dar, de fapt, majoritatea familiilor care locuiesc aici au făcut acest lucru de generații întregi. Există o școală primară, un birou poștal, un medic local și un constănțean și, așa cum vă imaginați, toată lumea se cunoaște. Acest lucru duce la un calendar extins de evenimente din comunitate, la care vizitatorii sunt bineveniți să participe, de la lecturi de poezie la Stocks Hotel la plimbări ghidate și festivaluri. (Pentru detalii despre ceea ce este accesat, vizitați sark.co.uk/events.)

Cel mai bun sit istoric de vizitat ...

Un alt rezultat al trecutului lui Sark sunt numeroasele site-uri istorice (puteți circula cu ușurință între ele). Cel mai nepermis trebuie să fie La Seigneurie, care a fost reședința tradițională a Seignatorului din Sark de secole. Clădirea în sine merită văzută, cu turnuri și îngrădiri, și propria moară de vânt, construită în 1571 și folosită până în al doilea război mondial, când a fost transformată într-un avanpost. Grădinile spectaculoase care îl înconjoară au o casă de sticlă victoriană, o grădină de bucătărie și un labirint pentru ca vizitatorii să se piardă. Puteți urma, de asemenea, o potecă prin pădure matură spre bălțile create de călugării din St Magloire Priory în 565 d.Hr.

Mai multe informații aici

Cele mai bune plimbări din Sark ...

În timp ce insula este o bucurie de a circula în jurul valorii (navigarea pe căi înclinate de copaci, fără mașini care sosesc, este surprinzător de eliberare), puteți vedea chiar mai multe din ceea ce are de oferit pe jos. Întregul Sark este încrucișat cu trasee frumoase, dar plimbarea în jurul secțiunea sudică cunoscută sub numele de Little Sark este deosebit de memorabilă. Pentru a ajunge acolo, va trebui să traversați La Coupée. Un istm de doar câțiva metri lățime, cu o cădere pură de 80 de metri pe ambele părți, este acum acoperit de șinele de pază și un drum de Prizonierii germani de război, dar povestea spune că, înainte de aceasta, copiii ar trebui să se târască de-a lungul ei de frica de a fi suflat off.

Împingându-ți bicicleta peste ea este în siguranță și oferă vederi uimitoare, dar este posibil să fie nevoie să aștepți ca un cal și un cărucior să se încrucișeze, deoarece acestea trebuie să facă acest lucru cu viteză, pentru a-l ridica în grad.

Ruta:

1. Majoritatea se plimbă pe Little Sark începe la La Sablonnerie Hotel, un loc fermecător pentru ceaiul de după-amiază printre flori (sablonneriesark.com).

2. De aici, puteți mergi pe latura de vest de pe insula din trecut, cu privire la vecinul Brecqhou, tufișuri de capră groase cu albine și fluturi, găini libere și ciudă capra Guernsey.

3. Învârtind de-a lungul vârfului sudic, este posibil să vedeți înghițiri care se scufundă pentru insecte de-a lungul marginii stâncii înainte de a ajunge Port Gorey, unde se mai pot vedea rămășițele unei mine de argint din secolul al XIX-lea.

4. Puțin mai departe și veți găsi Piscina Venus. Unul dintre cele mai bune locuri de înot ale insulei, acesta este un bazin natural în stânci, la care se poate accesa doar două ore, pe fiecare parte a valului. Totuși, merită să meritați, deoarece veți putea să vă îmbăiați în apele cerulene înainte de a vă usca pe rocile încălzite de soare.

Aflați despre rutele de mers pe jos la sark.co.uk sau prin popping în Oficiul de Turism din mijlocul insulei.

Cea mai bună stea care privește ...

Nu există faruri pe Sark, așa că insula este cufundată într-o neagră catifelată odată ce a apărut soarele. Acest lucru duce la noriști excepționali, recunoscuți oficial de Asociația Internațională a Cerului Întunecat în 2011. Profitați de acest lucru vizitând observatorul lui Sark, condus de expertul local Richard Axon (care conduce de asemenea mica fabrică de bere). Cunoașterea lui este remarcabilă, dar aproape la fel de minunată este plimbarea nocturnă până la observator, în întuneric total.

Mai multe informații aici

Cele mai bune plaje ...

Când soarele este răsărit, asigurați-vă că vizitați plajele. Sark are unele nisipoase, cum ar fi Golful Dixcart precum și golfe cu pietricele pe care este posibil să le ai pe toate - Port du Moulin a fost preferatul nostru. Dar, ca să te simți ca un adevărat Robinson Crusoe, luați bacul în apropiere Herm. La doar un kilometru și jumătate lungime, este înconjurat de un inel de nisip alb curat, care, pe măsură ce mergi desculți de-a lungul marginii apei, dă senzația unei insule deșert nedescoperite.

CELE MAI BUNE RĂZBOI ...

Din cauza lipsei de poluare și a atitudinii atente a rezidenților săi, Sark găzduiește o mare varietate de flore și faună. Pe parcursul Cincizeci de flori sălbatice, vă puteți bucura de plimbări ghidate prin usturoi sălbatic, campion roșu, clopote albastre, înflorire și campion de mare.

O locație cheie pe ruta este Gouliot promontoriu. Declarată o zonă umedă de importanță internațională, peșterile marine de sub ea sunt covoare cu bureți, anemone de mare și coral moale.

Sark este, de asemenea, visul unui ornitolog, cu vase de ras, pufin și cea mai mare colonie de ghilemote din Insulele Canalului, precum și fulmeri, ostricători și falconi peregrini. S-ar putea să vezi chiar delfini obișnuiți sau cu nas cu sticlă în valuri în timp ce te plimbi de-a lungul stâncilor.

Cele mai bune restaurante din Sark ...

1. Hathaways, grădinile La Seigneurie

Unul dintre cele mai bune locuri pentru a mânca pe insulă, Hathaways are o mulțime de locuri în aer liber, cu vedere la Le Seigneurie și grădinile sale. Numită după fosta Dame de Sark, servește o serie de produse insulare, inclusiv crescute la nivel local carne de porc, vită, miel și rege, crab și homar mult căutat Sark prins de pe insulă. Majoritatea ierburilor, fructelor și frunzelor de salată pot fi văzute crescând și în grădina de grădină de alături.

Rezervați aici

2. Stocks Hotel

Datorită relației de lungă durată cu pescarii Sark, fermierii și alți producători, Stocks Hotel este cu mult înaintea curbei când vine vorba la proveniență și a fost un campion al produselor proaspete Sark de mai bine de 37 de ani - am mâncat bascul pe care bucătarul șef îl prinsese mai devreme în zi. Orice ingrediente care nu sunt furnizate de producătorii locali vor fi cultivate cel mai probabil în grădina de piață a hotelului, care este administrată de acesta șeful grădinar James Harrison - bazat pe principiile permaculturii, care vizează autosuficiența și durabilitatea.

Rezervați aici

3. Ciocolata Caragh

În timp ce stai la mese de picnic în grădina unei ferme tradiționale Sark, poți savura ceai și mușcături ușoare gătite acasă, dar cel mai bine este selecția delicioasă de ciocolată premiată pe oferi. Toate lucrările realizate manual de către proprietarul Caragh Couldridge, care a fondat afacerea în urmă cu 20 de ani, sunt ceva al unei instituții Sark și modalitatea perfectă de a se alimenta atunci când mergeți cu bicicleta în jurul insulei.

Rezervați aici

Cele mai bune hoteluri din Sark

1. Stocks Hotel

Cel mai vechi hotel de la Sark, aceasta a fost inițial o fermă din secolul al XVI-lea, care a fost întreținută frumos și adaptată pentru a oferi camere confortabile și caracteristice. În ultimii 20 de ani, acesta a fost deținut și condus de directorul general Paul Armorgie, ai cărui părinți au luat-o în anii '60, când apa curentă și energia electrică de 24 de ore nu erau disponibile pe insulă.

Rezervați aici

2. Hotelul White House, Herm

Acest hotel de culoare albă, cu grădini întinse până la plajă, are vederi minunate asupra Canalului Englez. Chiar lângă docul unde ajunge bacul, există ceva fermecător de nostalgic cu dormitoarele sale confortabile, coridoarele șerpuite și saloanele multiple cu șeminee. Într-adevăr, multe familii s-au întors aici în vacanță de generații întregi.

Rezervați aici

Această caracteristică este din revista Country Living. Abonați-vă aici