Redactorii Country Living selectează fiecare produs prezentat. Dacă cumpărați de la un link, este posibil să câștigăm un comision. Mai multe despre noi.
Era o dată când era obișnuit să găsești o tavernă care era și un han sau un pub cu camere de închiriat la etaj. În timp ce Prohibiția a adus o lovitură berii-slash-inn, acum vedem B & B-uri din toată țara care se întorc la tradiție.
Inn, Farmhouse and Brewing Co. în Turcia Hill
, Bloomsburg, PA
Amplasat printre terenurile agricole ferme din North Central Pennsylvania, hanul este la doar o scurtă distanță de Interstate 80. Proprietarul de a treia generație, Paul Eyerly, se asigură că oaspeții sunt alimentați în fiecare dimineață și că toate camerele au frigider, aparat de cafea și televizoare cu DVD player. Două camere sunt în casa principală din cărămidă (construită în 1839), în timp ce majoritatea înconjoară o curte cu foișor. Cele mai romantice se află într-un grajd renovat la capătul îndepărtat al proprietății. Pub-ul și grila din Turcia Hill Hill Brewing Company sunt adăpostite într-un hambar reînnoit și subliniază produsele agricole locale în ofertele sale de meniu. Brewer-ul Donny Abraczinskas își perfecționează meșteșugul de mai bine de 25 de ani și servește până la 10 beri la robinet, plus o casă condiționată de butoi.
(Tarifele încep de la 139 USD / noapte)Încercați acest brew: Barn Dance Blonde
Cu amabilitatea Spinnakers Brewpub și Guest House
Spinnakers Brewpub & GuestHouse
, Victoria, BC
Acest han îmbrățișa mișcarea „locavore” cu mult înainte ca majoritatea oamenilor să aibă vreun indiciu despre ceea ce însemna asta, aprovizionarea aproape tot ce a servit în bucătăria sa de la mică distanță și a lucrat cu 35 de fermieri pentru a crește mâncarea cu grija. Oaspeții au un adevărat simț al locului în timp ce stau aici, fie în casa de patrimoniu din 1884, cu curte private și șeminee, camerele spațioase de grădină cu chicinete sau în bungalow complet, cu un spatiu privat amenajat curte. Brewpub-ul aici a fost înființat în 1984, devenind astfel primul canadian dintr-o regiune care acum este trezită în pub-uri și bere. Cu toate acestea, este încă unul dintre cele mai bune, folosind cele mai proaspete ingrediente posibile. (Tarifele încep de la 129 USD / noapte CAD)
Încercați acest brew: Dragonfly Rye Saison
Cu amabilitatea Woodstock Inn
Woodstock Inn
, North Woodstock, NH
Situat la convergența a două drumuri pitorești, hanul se află în marele oraș de mers pe jos de North Woodstock. Cu o stație de încărcare pentru mașini electrice la fața locului, nu este de mirare faptul că activitățile din apropiere, inclusiv drumeții, ciclism și alpinism în mare aer liber. Patru camere decorate în mobilierul de epocă reflectă istoria casei, care datează de la sfârșitul anilor 1800. S-a așezat gol mai mulți ani înainte ca actualii proprietari, care locuiau în pod în timpul transformării, să-l restabilească în gloria sa trecută. Nu s-au mulțumit să se oprească acolo, ei au ajutat la restaurarea vechii gări a orașului după ce a fost tăiată la jumătate și s-a mutat lângă han. Acum este Stația Woodstock, unde puteți proba selecțiile de bere din Woodstock Inn Brewery, puse pe parcursul a două decenii. (Tarifele încep de la 74 USD / noapte)
Încercați acest brew:Urechea de porc Brown Ale
Cu amabilitatea din 1777 Inn Americana
1777 Inn Americana, Ephrata, PA
Situat în istoricul județ Lancaster din Pennsylvania, acest han se întoarce în timpurile coloniale. Locuința a fost construită inițial de un producător de ceasuri de mașini și mai târziu a servit drept stație pentru antrenorul de scenă. Acesta găzduiește acum opt camere de oaspeți, inclusiv două apartamente cu bilete cu jacuzzis în casa originală cu trăsura. Innkeeperul Bob Harter, soția sa Denise și cei trei fii ai lor au grijă de oaspeți, în timp ce aleargă, de asemenea, alături de fabrica de bere din Pădurea Neagră, cu „True Tavern Ales. "Au început planurile de eclozare pentru asta în timp ce călăreau munții locali, astfel că numele de bere sunt legate de istoria locală și de rucsacul lor preferat pistă. (Tarifele încep de la 117 USD / noapte)
Încercați acest brew: Whistle Stop Amber Ale
Cu amabilitatea Brewery Creek
Brewery Creek Inn,
Punctul mineral, WI
Situat în Wisconsin - un stat care producea bere cu mult înainte ca pionierii să plece spre vest - hanul era inițial un depozit abandonat din 1854 pe care proprietarii Jeff, Deb și fiica Nelle l-au convertit pe parcursul mai multor ani. Are cinci camere în clădirea principală de piatră și două căsuțe de pe strada Shake Rage din apropiere. Chiar și cea mai mică cameră este dotată cu cadă cu hidromasaj, halate și dulapuri, în timp ce altele pot avea un șemineu, zona de zi sau o chicinetă. Carnea de vită, slănină, ouă și, desigur, brânza provin de la fermierii locali. Berăria de aici este unică prin faptul că rețetele cu rețete provin mai mult din Europa veche decât din America. Cu pereți de piatră expuși și grinzi mari de tavan, brewpub este un loc confortabil de 50 de locuri cu caracter real. Nu există griji pentru ca oaspeții hanului să fie ținuți până târziu aici: barul se închide la 22:00. (Tarifele încep de la 119 USD / noapte)
Încercați acest brew:Brewery Creek Pale Ale
Acest articol a apărut inițial pe BedandBreakfast.com.