13 lucruri pe care nu le-ai cunoscut niciodată despre Ina Garten

Ina Garten este mult mai mult decât o multitudine de rețete reconfortante gătite acasă. Diva autohtonă a avut un succes extrem (chiar înainte de faima ei în Rețeaua Alimentară!) Și a trăit destul de interesant viața ...

1. Chiar ca un copil, Garten a fost întotdeauna foarte meticulos.

A excelat în școală, în special la orele de știință, care au jucat un rol important în cariera culinară a lui Garten mai târziu în viață. Ea a spus că toate rețetele și ingredientele ei sunt măsurate cu precizie - ca și cum ar fi o ecuație științifică.

2. Ea și soțul ei, Jeffrey, s-au cunoscut când avea doar 15 ani.

Garten și-a vizitat fratele mai mare la Dartmouth College când a intrat în Jeffrey și romantismul a înflorit rapid. Garten a decis să-și pună educația în ședință după liceu pentru a fi alături de el, iar fericitul cuplu s-a căsătorit în decembrie 1968 - ea avea 20 de ani și el avea 22 de ani.

3. Este pilot.

Garten nu a rămas doar acasă și a gătit în timp ce Jeffrey a fost dislocat în războiul din Vietnam; a luat lecții de zbor și a obținut permisul de pilot pentru a se menține ocupată.

4. Cariera ei nu a început în mâncare. A început în Casa Albă.

A lucrat la Biroul de Management și Buget al Casei Albe sub președinții Ford și Carter analista bugetară, unde a fost responsabilă pentru redactarea bugetului energiei nucleare, printre altele lucruri.

5. Porecla ei, "The Barefoot Contessa", provine de la numele magazinului de specialitate pe care l-a cumpărat în Hamptons.

A folosit fondurile obținute în urma cumpărării, flipping-ului și vânzării de case pentru a cumpăra The Barefoot Contessa în 1978. Anteriorii proprietari numiseră magazinul după filmul din 1954 Contessa desculță, în care joacă Ava Gardner și Humphrey Bogart.

6. Garten colectează cărți de bucate și suporturi pentru prăjituri.

Peste casa ei din East Hampton, atelierul ei și bucătăria de testare numită "Hambarul" are o cameră întreagă dedicată colecției sale. Camera este căptușită cu rafturi - cărți pe partea de jos și standuri de tort în partea de sus. Are chiar s-a referit la ea însăși ca „un prăjitor de tort”!

7. Cea mai populară rețetă (vreodată!) De pe rețeaua alimentară este salata de sfeclă de sfeclă balsamică.

fel de mâncare delicios este nevoie de 1 oră și 20 de minute pentru a face, dar este umplut cu sfeclă dulce și bunătate cheesy și merită în totalitate.

Garten spune că toată lumea adoră această masă, dar va trebui să măsurați totul exact pentru a obține gustul dorit.

9. Nu s-a uitat niciodată la televizor.

„Nu puteam. Dacă aș urmări o emisiune, nu cred că o voi face din nou ", spuse ea odată. Este, totuși, un mare fan al dramelor în serie, cum ar fi Tara natala.

10. Nu-i place să gătească singură.

Când face o masă solo, spune că aruncă împreună o salată, dar nu pornește niciodată cuptorul.

11. Garten o socotește pe Tina Fey și Taylor Swift ca prietenele ei.

De asemenea, în cercul prietenului ei: colegii săi vedete din rețeaua alimentară, Neil Patrick Harris, David Burtka, Wolfgang Puck și, bineînțeles, Jeffrey!

[aliniere instagram = 'centru']

Doar o altă zi la birou - gătit OMG cu Taylor Swift! Iubeste-o!!! @taylorswift @foodnetwork_magO fotografie postată de Ina Garten (@inagarten) pe 13 martie 2014 la 15:07 PDT

[/ Instagram]

12. Înainte de reușita ei la Food Network, Garten a încercat să vândă un show de gătit pentru Martha Stewart Living.

Cu toate acestea, lui Stewart nu i-a plăcut ideea și a cerut ca toate casetele pilot pe care Garten le înregistrase deja să fie distruse.

13. Show-ul ei din Rețeaua Alimentară, Contessa desculță, este în aer de 13 ani.

Când a fost abordată pentru prima oară cu privire la emisiunea TV, Garten a refuzat. Cu toate acestea, după mai multe încercări de a o convinge, a acceptat în cele din urmă să filmeze 13 episoade pentru primul sezon. De atunci a filmat peste 240 de episoade. Spectacolul ei se bucură de aproximativ 1 milion de spectatori.