Editori în bucătărie: Cookie-urile cu dovleac Erica

Ți-ai sculptat felinarul Jack și ai prăjit niște pepitas. Dar nu te-ai săturat de dovleci, nu? Nici noi nu suntem.

Halloween-ul s-ar putea să se termine, dar este încă sezonul pentru a discuta cu tot felul de gustări cu aromă de dovleac. Am recrutat consilierul nostru editorial, Erica Rose Simpson - producătoare de bunătăți de birou demne de drool - pentru a împărtăși rețeta familiei sale de prăjituri cu dovleac. În mod normal, nu am încuraja desertul la micul dejun... dar acestea sunt atât de bune încât, în ziua în care Erica le-a dat la birou, fiecare morsel a fost demult plecat de la prânz.

Și cel mai dulce lucru dintre toate? Coacă fiecare lot în timp ce face referire la un set de instrucțiuni scrise de mână. În aceste zile doar pe e-mail, este atât de reconfortant și reconfortant să vezi adevăratul scandel cuiva! (De fapt, le puteți imortaliza pe un platou din porțelan la

customsepia.com—Just la timp pentru sezonul de sărbători!) Consultați rețeta de mai jos.

Biscuiti cu dovleac Erica

ingrediente:

¾ cupă de unt

¾ scurtarea cupei

16 oz poate dovleac

2 oua

1 lingură. vanilie

2 cani zahar brun

2 căni de zahăr

1 lingură. sare

1 linguriță scorțișoară

1 lingură de bicarbonat de sodiu

4 cani faina

2 cani fulgi de ovaz

2 cani chipsuri de ciocolata (aprox. 12 oz.)

1 cană nuci tocate

Instrucțiuni:

1) Cuptorul preîncălzit la 350 de grade

2) unt cremă, scurtare, dovleac și ouă

3) Adăugați alte ingrediente și amestecați bine

4) Aruncați cu Tbsp pe foaia de cookie-uri

5) Se coace 10-12 minute

Country Living nu a testat această rețetă, dar dacă iubești acestea, ar trebui să încerci și noi Tort de condimente de dovleac!

Spune-ne: Care este tratamentul tău preferat cu aromă de dovleac?

La care se adauga:
Vezi mai multe sfaturi amuzante și dulci și simple »
37 moduri de a face ceva nou din ceva vechi »
70+ bucate delicioase de Ziua Recunostintei »
101 idei de decorare a sărbătorilor »
Sfaturile Ina Garten pentru Ziua Recunoștinței fără stres »