Bucătarii regali de patiserie împărtășesc rețetă pentru tortul cu burete Victoria

  • Jun 23, 2020
click fraud protection

Câștigăm un comision pentru produsele achiziționate prin intermediul unor linkuri din acest articol.

Bucătarii regali de patiserie au postat instrucțiuni pas cu pas pentru crearea tortului Victoria servit la Maiestatea SaPetrecerile cu gradina.

Rețeta tradițională a apărut pe contul oficial de Instagram al familiei regale joi (28) Mai), alături de un video minunat pas cu pas, care arată bucătarii reginei cu greu la muncă, adică intitulat, O rețetă regală pentru burete Victoria.

Amintind adepților istoriei regale a tortului cu burete, legendă care îi însoțește scrie: „Victoria Buretele a fost numit după Regina Victoria, care mânca în mod regulat o felie de cozonac cu ceai, fiecare dupa amiaza!"

Acest conținut este importat de pe Instagram. Puteți găsi același conținut într-un alt format sau puteți găsi mai multe informații pe site-ul lor web.

Vizualizați această postare pe Instagram

Bureta Victoria 🍰 a fost numită după Regina Victoria, care mânca în mod regulat o felie de cozonac cu ceai, în fiecare după-amiază! Pentru a marca petrecerile Royal Garden, bucătarii bucătăriei Buckingham Palace sunt încântați să vă împărtășească această rețetă tradițională. Nu uitați să vă împărtășiți #royalbakes 𝕀𝕟𝕘𝕣𝕖𝕕𝕚𝕖𝕟𝕥𝕤 𝕤𝕡𝕠𝕟𝕘𝕖: -3 ouă -150g zahăr roșu -150g unt nesalț -150g făină cernută auto-creștere -1/2 linguriță de esență de vanilie -100 g gem (căpșune) sau zmeură) 𝕀𝕟𝕘𝕣𝕖𝕕𝕚𝕖𝕟𝕥𝕤 𝕓𝕦𝕥𝕥𝕖𝕣𝕔𝕣𝕖𝕒𝕞: -150g unt netratat -220g zahăr cernut cernut -1/3 păstaie de vanilie sau esență de vanilie 𝕄𝕖𝕥𝕙𝕠𝕕 𝕊𝕡𝕠𝕟𝕘𝕖: -Încălziți cuptorul la 180C (375F, gaz nota 4) -Greșteți și liniați două cutii de tort de 8 inch (dacă dețineți doar un singur cositor, puteți coace buretele și felia în jumătate) -Cremați zahărul, esența de vanilie și untul înmuiat până când ușor și pufos -Într-un bol separat bateți ouăle-Adăugați în mod obișnuit ouăle bătute, puțin câteodată, pentru a evita amestecul de curățare -Segeți făina și pliați în amestec -Divizați mixul de tort între cele două cutii de tort și netede -Așezați pe raftul mijlociu al cuptorului și coaceți aproximativ 20 de minute, până când prajitura apare maro auriu-Introduceți o frigarui și asigurați-vă că iese curat-Scoateți bureții din conservă și lăsați-l să se răcească 𝕄𝕖𝕥𝕙𝕠𝕕 𝔹𝕦𝕥𝕥𝕖𝕣𝕔𝕣𝕖𝕒𝕞: -Cremați untul înmuiat cu zahărul cernut și semințele din păstaie de vanilie (sau esență de vanilie) 𝔸𝕤𝕤𝕖𝕞𝕓𝕝𝕚𝕟𝕘 𝕥𝕙𝕖 𝕔𝕒𝕜𝕖: -Asigurați-vă că ambele bureți sunt complet reci înainte de a împrăștia un strat de gem pe suprafața unui burete -Răspândiți un strat gros crema de unt pe deasupra gemului (dacă preferați acest lucru se poate face mai întâi) -Așezați ușor al doilea burete deasupra și apăsați ușor în jos -Spurgeți cu zahăr glazurat și serviți cu un vas de ceai proaspăt englezesc!

instagram viewer

O postare distribuită de Familia regala (@theroyalfamily) pe

Continuă: „Pentru a marca petrecerile din grădina regală, bucătarii bucătăriei Buckingham Palace sunt încântați să vă împărtășească această rețetă tradițională cu dvs.”

Postul s-a încheiat cu rețeta completă, inclusiv ingrediente pentru buretele și untul, precum și instrucțiuni despre cum se fac atât pentru asamblarea tortului.

Familia regală i-a îndemnat pe fani să încerce rețeta și să-și prezinte abilitățile de coacere pe social media, spunând: „Nu uitați să vă împărtășiți #royalbakes”.

Nu este surprinzător, postarea s-a dovedit foarte populară până în prezent, primind mii de like-uri și nenumărate comentarii din partea fanilor regali.

Iată rețeta bucătarilor bucătari regali Victoria integral, dacă doriți să o dați...

Rețeta de torturi cu burete Victoria a familiei regale

ingrediente

Pentru burete

  • 3 ouă
  • 150g zahar caster
  • 150g unt nesărat
  • 150g făină cernută de sine
  • 1/2 lingură de esență de vanilie
  • 100 g gem (capsuni sau zmeura)

Pentru untul de unt

  • 150 g de unt înmuiat
  • 220g zahăr cernut
  • 1/3 păstaie de vanilie sau esență de vanilie

Instrucțiuni

Pentru burete

  1. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C (375F, marcaj de gaz 4)
  2. Ungeți și aliniați două cutii de tort de 8 inch (dacă dețineți doar un singur cositor, puteți coace buretele și felia în jumătate)
  3. Cremați zahărul roșu, esența de vanilie și untul moale nesalțit până când este ușor și pufos
  4. Într-un bol separat bateți ouăle
  5. Adăugați treptat ouăle bătute, puțin la un moment dat, pentru a evita amestecul
  6. Se cerne făina și se pliază în amestec
  7. Împărțiți mixul de tort între cele două cutii de tort și netede
  8. Se introduce pe raftul mijlociu al cuptorului și se coace aproximativ 20 de minute, până când prăjitura apare maro aurie
  9. Introduceți o broască și asigurați-vă că iese curată
  10. Îndepărtați bureții din conservă și lăsați să se răcească

Pentru untul de unt

  1. Cremați untul înmuiat cu zahărul de ciorbă sitat și semințele din păstaia de vanilie (sau esența de vanilie)

Asamblarea tortului

  1. Asigurați-vă că ambii bureți sunt complet reci înainte de a împrăștia un strat de gem pe suprafața unui burete
  2. Întindeți un strat gros de boabe de unt peste blat (dacă preferați acest lucru se poate face mai întâi)
  3. Puneți ușor al doilea burete deasupra și apăsați ușor în jos
  4. Se presara cu zahar inghetat si se serveste cu un vas cu ceai englezesc proaspat!

Așadar, acolo îl aveți - o coacere aprobată de regal pentru a vă da un gust vieții la Palatul Buckingham.

Îți place acest articol? Înscrieți-vă la newsletter-ul nostru pentru a obține mai multe articole ca acesta livrate direct în curierul de ieșire.

INSCRIE-TE

Din:Bun de menaj Marea Britanie

Acest conținut este creat și întreținut de o terță parte și importat pe această pagină pentru a ajuta utilizatorii să furnizeze adresele de e-mail. Puteți găsi mai multe informații despre acest lucru și conținut similar la piano.io.

Această secțiune de comentarii este creată și întreținută de un terț și importată pe această pagină. Puteți găsi mai multe informații pe site-ul lor web.