Cum să decodăm etichetele de ouă

  • Jan 05, 2020
click fraud protection

Redactorii Country Living selectează fiecare produs prezentat. Dacă cumpărați de la un link, este posibil să câștigăm un comision. Mai multe despre noi.

Ouăle sunt atât de obișnuite încât s-ar putea să apucați doar o duzină la supermarket fără să vă gândiți prea mult la ce se află în interior. Iată un primer rapid despre ceea ce înseamnă etichetarea diferită.

imagine

Getty Images

CAGE-GRATUIT: Ouă puse de pui care sunt nesigure. În mod obișnuit, puii fără cușcă se pot plimba doar în interior, cum ar fi într-un hambar, iar cartierele sunt adesea aglomerate.

FREE-RANGE: Ouă depuse de pui care au un acces la exterior, deși se pot aplica o serie de restricții, iar standardele diferă de obicei de la fermă la fermă.

OMEGA 3: Ouăle puse de pui au hrănit o dietă bogată în acizi grași omega-3. Unii nutriționiști consideră că ouăle cu o concentrație mare de omega-3 contribuie la reducerea riscului de boli cardiovasculare.

ORGANIC: Ouăle depuse de pui au hrănit o dietă organică, crescute fără vaccinuri sau antibiotice și au permis accesul în aer liber.

instagram viewer

pastorirea: Ouă puse de pui care pot cutreiera în mod liber curtea, hrănind și trăind viața „naturală” a unui pui. Aceste ouă sunt produse în general în fermele mici.

pasteurizată: Ouă care au fost expuse la o baie de apă controlată la timp și la temperatură pentru a ucide orice microorganisme potențial dăunătoare, cum ar fi bacteriile și virusurile.

VEGETARIAN: Ouă depuse de pui pe o dietă vegetariană strictă. Găinile sunt omnivore din natură - de fapt, vor mânca aproape orice - așa că trebuie urmărite îndeaproape.

Povestiți-ne: Ce fel de ouă cumpărați?

Articole similare:

Cum să construiți puiul final

32 din cele mai bune rețete de ouă

Cum să gătești oul perfect